关于举办2023年安徽省大学生食品设计创新大赛校内选拔赛的通知
【日期:2023年09月28日】 【单位:教务处 创新创业学院】 【作者:刘颜 高青海】

各教学院(部):

为进一步激发食品科学类专业大学生勇于创新、善于创新氛围,激发创造潜能和学习热情,加强大学生实践能力、创新能力和合作精神的培养。根据《安徽省大学生创新创业教育办公室关于发布2023年安徽省大学生食品设计创新大赛赛项规程的通知》精神,经研究,决定举办2023年安徽省大学生食品设计创新大赛校内选拔赛。现将有关事项通知如下:

一、组织机构

主办单位:教务处 创新创业学院

承办单位:食品工程学院、浙江古道餐饮管理有限公司、安徽巧侬食品有限公司

二、参赛对象

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三、大赛安排

(一)竞赛要求

为贯彻落实省委省政府统一部署和省经信厅、省教育厅、省科技厅联合印发的《关于依托工业互联网平台推进产学研深度融合的实施意见》要求,大赛所有参赛人员(包括指导老师和参赛项目全部成员)须注册登录“羚羊”工业互联网平台,并将注册成功页面截图发给大赛组委会备案,所有参赛作品均须上传至“羚羊”工业互联网平台“羚羊科产”板块。

每件作品必须是自2022年10月31日以来至今完成的作品,均需填写作品申报书,采用5分钟PPT匿名答辩、实物作品效果展示、专家提问、查阅作品申报书、专家打分等环节,按专家打分结果,由高分到低分,评选出各参赛作品的最终等级和结果。

(二)比赛内容

1.比赛分新产品研发(分设“加减饮品赛道”、“巧侬烘焙食品赛道”及其它产品赛道)、工艺设计(新技术、新工艺)、产品创意(含包装设计、营销策划等)三组进行。

2.竞赛作品需提交完整的研制、设计或创意报告、作品实物及实物图片(jpg格式)及时长5分钟的答辩用PPT。

3.比赛作品需提交完整的作品报告书:新产品研发类作品需提交样品实物及产品研发报告;工艺设计类作品需提交设计方案;产品创意类作品需提交产品实物及创意策划书或营销创意企划书。

4.参赛选手只能参加个人或团体中的1项,组队可跨年级、专业,每队成员不超过6人,每队指导教师不能超过2名,原则上同一指导老师最多指导2项,负责赛前辅导和参赛的组织工作。

5.所有参赛作品均系参赛者本人(或老师指导下)自行设计和开发的产品,严禁抄袭、盗用、提供虚假材料或违反相关法律法规等情况,且作品必须是自2022年10月31日以来至今完成的作品。

(三)竞赛时间地点

1.报名时间与方式

2023年10月18日17:30之前,以学院为单位,各相关学院将作品申报书和校内选拔赛报名汇总表(附件1、附件2),“羚羊”工业互联网平台注册截图(按参赛成员顺序排列)纸质版材料交至凤阳校区学知楼办公楼313,电子版发送到邮箱404740528@qq.com。

2.竞赛时间与地点:2023年10月21日(具体时间地点另行通知)。

(四)竞赛奖励

1.校赛按赛项设三个组别(新产品研发、工艺设计、产品创意)分别评选出一、二、三等奖,分别占入围校赛作品数的10%、20%、30%,优秀奖若干,获奖作品均有奖金。

2.在校赛基础上,择优推荐参加省赛。

3.参赛学生创新创业实践学分认定参照学校有关规定执行。

四、联系方式

联系人:刘颜

电话:0550-6733102,18712069936

邮箱:404740528@qq.com

校赛QQ群:854902820

教务处 食品工程学院

2023年9月28日

  • 附件【附件1-4.rar】已下载

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